nie som žiadny záhradník. jediné, čomu som ochotná sa venovať, sú muškáty, kapucínky a horenzie, no a niečo do žalúdka. hlavne teda rôzne pálivé papričky. pred rokom som objavila možnosť pestovať niečo pálivejšie, než klasické čili, ktorých planty som každoročne kupúvala na tržnici. takže už druhý rok sa snažím o vlastnú úrodu habaner:) keď ja to pálivé fakt rada. ak sa tu nájdu aj ďalší podobní šialenci, ako ja, ktorí za najfantastickejší kompót považujú rôzne čatní a čalamády, hrušky zavárané s čili, či feferóny plnené hrozienkami a do každého pohára uhoriek prepašujú 2-3 čilipapričky, tak trochu inšpirácie, aj s možnosťou objednať semienka a návodmi na pestovanie:)
http://www.habanero.cz/
http://www.chilliweb.cz/
http://chillifarma.cz/
http://www.chilliworld.com/
http://www.peppersbypost.biz/
no a okrem toho zbieram a pestujem bylinky. kuchynské aj liečivé. pre liečivky mi je pomocníkom
tento atlas, odporúčam.
a tento rok som rozšírila svoj bylinkový záhon o rôzne druhy mäty. mätu milujem, takže okrem klasickej som už dávno túžila po nejakých ovocných. len som stále nemohla nájsť miesto na našom zatienenom dvore, kde by sa jej darilo. až minulý rok som ho objavila a mäta na ňom úspešne prezimovala a krásne sa jej darí. tak som jej na jar na tržnici dokúpila kámošku - jahodovú mätu. som z nej nadšená. skutočne krásne vonia po jahodách a trochu po nich aj chutí. tak som začala pátrať po ďalších kultivaroch. vedela som, že existujú, len bolo treba nájsť záhradníctvo, kde by ich mali v dostatočnej ponuke.
no a potom, potom som objavila
túto neskutočnú ponuku v zahradnictví krulichovi ;)
moje jediné šťastie bolo, že už bol jún a ponuka už nebola taká široká. a teraz už nebudem pokúšať osud, počkám si do jari, aby som svoju zbierku rozšírila. takže zatiaľ sa musím uspokojiť s
mätou ananásovou, jablkovou, čokoládovou, pomarančovou a banánovou, no a už spomínanou jahodovou.
ja sa na jar tak teším, až objednám ďalší balík. taká bergamotová, hroznová, či obyčajná kobercová a pár ďalších proste ešte musím mať:)
prvá úroda je už nasušená a nachystaná na zimu a zo samej radosti som poháru vyrobila čiapku:) štýlovo nafotené medzi čokoládovou a jahodovou mätou:
vzor je mierne upravený podľa návodu z časopisu burda speciál - háčkované krajky E926, ktorý vyšiel v júni 2006.
no a keď som už držala v ruke tú zelenú háčkovaciu priadzu (adj. pásku už nemám, ale asi to bude nejaká anchor, tie som v takýchto farbách kupovala), konečne som sa pustila do dečky, ktorú som už dávno mala sľúbenú. taká jednovečerová rýchlovka. pred odovzdaním som si ju nafotila - ako inak, než s vetvičkami mäty a mätovým čajom:)
takisto som upravila už hotový návod, tento bol z časopisu diana - krajkové háčkování č. 3 z roku 2008.
a keď som už pri tých dečkách. majú svoje čaro, to áno, ale ja ich proste doma nemusím. s výnimkou obyčajných jednoduchých prestieraní ako
toto, či
toto, či malých
podložiek pod hrnčeky.
ale rada nejaké občas uháčkujem - predsa len je to dobré precvičenie, či človek ešte nezabudol háčkovať:) ale čo s nimi? takže ak nerobím priamo na želanie, tak sa do nich ani nepúšťam. naposledy som robila pár pre miestny kostol, tam sa proste hodia k zariadeniu:)